Grande successo anche quest'anno a Villa della Regina per la terza edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio.

Una lectio magistralis tenuta dal dott. Donato Lanati, in gran forma, che ha allargato il nostro orizzonte su un tema di grande attualità, la qualità del Vino! Il titolo : Convenzionale o naturale, purchè di qualità! Sono stati toccati molti aspetti legati alla produzione del vino ma in particolare è stato posto l'accento sulla ricerca che deve dare il suo apporto, serio e intelligente al mondo del vino.

 Il Freisa è stato il protagonista della degustazione che ha concluso la giornata.

Purtroppo il tempo non ci ha dato tregua, così non abbiamo potuto godere dell'Esedra esterna, posto di incantevole bellezza. Il salone al piano terra ha sostituito al meglio il giardino superiore.

Domenico Cappello, anima del gruppo di Quelli che il Freisa... ha illustrato il vitigno e il progetto di valorizzazione del più tipico tra i vitigni del torinese.

Non poteva mancare il Freisa prodotto nella splendida Vigna della Regina, il vigneto urbano della nostra Città. Un vino di grande piacevolezza prodotto dalla famiglia Balbiano, viticoltori in Andezeno. Numerosi Freisa in degustazione, presentati dalle aziende: Rossotto di Cinzano, Balbiano di Andezeno, Rubatto di Chieri, Istituto sperimentale Bonafous di Chieri, La Montagnetta di Roatto, Cascina Gilli  e cantina Terre dei Santi di Castelnuovo D. Bosco, Crotin di Maretto, Monsparone di Pino d’Asti,  Scarpa di Nizza Monferrato, GD Vajra di Barolo, Mascarello Giuseppe di Castiglione Falletto, S. Caterina di Grazzano Badoglio, Castello di Uviglie in Rosignano Monferrato, Coppo di Canelli.

Non poteva mancare il salame cotto dell'Azienda Luiset di Ferrere e i friabilissimi grissini di Agrival prodotti dalla famiglia Sticca di Castellero d'Asti 

Grazie a tutti i sommelier collaboratori che hanno contribuito alla riuscita dell’evento.

Mauro Carosso