Gentilissimi soci,

nel prossimo mese di maggio ci attendono due importanti appuntamenti. A Venaria Reale, lunedì 7 maggio si terrà la consueta grande degustazione di Barolo e Barbaresco, Ba&Ba per gli affezionati. Alla ribalta due grandi annate: il 2008 per il Barolo e 2009 per il Barbaresco. Siamo giunti alla 15° edizione di quella che è la più importante e completa degustazione delle nuove annate dei due prestigiosi vini della nostra terra piemontese. La sontuosa cornice della Galleria di Diana sarà lo sfondo del nostro evento.

Seconda edizione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino, sabato 19 maggio. Alle ore 15,30 nel salone d'onore di Villa della Regina l'amico sommelier onorario Orlando Perera, giornalista Rai, ci intratterrà sulle Melodie del Vino. Un percorso musicale attraverso l'ascolto e il commento di celebri brani sinfonici che onorano il vino. Anche questo è un nobile aspetto della cultura del vino.
Al termine degustazione libera nei giardini della Villa delle migliori etichette di Erbaluce, il piccolo grande vitigno del Canavese declinato in metodo classico, fermo e passito. Una degna cornice alla giornata.

Il 12  maggio, presso l'Istituto Alberghiero di Torino, in via Gorizia 7 si terrà la 19° manifestazione " Un dolce per la vita" (vedi comunicato stampa).
I ragazzi della scuola elaboreranno, con l'aiuto degli insegnanti, golose preparazioni di pasticceria. Il ricavato andrà a favore dell'UGI, Unione Genitori Italiani, che opera in seno all'ospedale Regina Margherita di Torino, a supporto della famiglie che affrontano il doloroso percorso di malattia del loro bambino.
Con garbo e attenzione siamo presenti anche noi dell'AIS Torino con il nostro piccolo contributo di servizio unito a quello di tre amici, grandi produttori di Moscato d'Asti, Paolo Saracco, Stefano Perrone e Gianni Doglia, uniti in un sorso di dolcezza per tutti.

A tutti un cordiale saluto. 

Mauro Carosso