Anche quest'anno dopo essersi fatto desiderare è arrivato il caldo. Le numerose attività di degustazione proposte sono terminate, come pure i corsi. Mesi di impegno che hanno suscitato entusiasmo e soddisfazione nei nuovi corsisti e in tutti i soci che hanno partecipato alle serate. 
I nuovi sommelier 2010 della delegazione di Torino sono 50, ufficializzati, dopo l'impegnativo esame, nella giornata di consegna dei diplomi che si è tenuta come di consueto presso la Berlucchi in Franciacorta. Dopo tanti anni è sempre un' emozione vedere tanti corsisti felici per aver coronato il loro impegno nei corsi AIS. Per i professionisti, quest'anno numerosi, e per i semplici appassionati è un punto di partenza per conoscere, apprezzare e comunicare al meglio il Vino. 
L'impegno della delegazione, dei docenti e dei collaboratori è ai massimi livelli per dare a chi ci segue un'immagine di serietà e di impegno.

Vi auguro un piacevole periodo di riposo, magari visitando qualche interessante zona vitivinicola, e vi aspettiamo per le prossime attività dell'autunno, che verranno pubblicate da ottobre.

Mauro Carosso delegato Ais Torino.