| L'Erbaluce verso la DOCG |
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Dopo aver festeggiato nel 2008 i primi quarant’anni dall’attribuzione della DOC, l’Erbaluce di Caluso non si ferma e corre verso un altro prestigioso traguardo. E’ di questi giorni la notizia che la Regione Piemonte ha dato il via libera per l’attribuzione della DOCG, e ora si attende l’approvazione definitiva dal Comitato Vitivinicolo Nazionale. Il presidente del Consorzio di tutela, Sergio Dezzuto, afferma che tutte e tre le versioni di Erbaluce – “fermo”, spumante e passito – saranno incluse nella DOCG. |


