Dallo scorso 23 ottobre è stata introdotta la nuova doc Valli Ossolane, che prenderà vita a partire dalla vendemmia 2010.  

La doc prevede quattro denominazioni: “Rosso”, per vini ottenuti prevalentemente con uve nebbiolo, croatina o merlot; “Nebbiolo” in cui il vitigno omonimo deve concorrere per almeno l’85%, “Nebbiolo Superiore” e “Bianco” in cui il vitigno prevalente è lo chardonnay.